Le cucine per la ristorazione saranno trasformate o meglio rivoluzionate con l’introduzione di un forno Rational iCombi Pro e iVario Pro, come quelli che saranno presentati allo stand Rational al Sigep 2025.

Cucine Crociati, premium partner Rational, parteciperà come ogni anno alla 46a edizione del Sigep 2025 ed anche quest’anno saremo presenti allo stand Rational, pronti a presentarvi le ultime novità e soluzioni per ottimizzare le vostre cucine per la ristorazione.

Innovazione e tecnologia nelle cucine per la ristorazione 

I forni professionali Rational, iCombi e iVario, sono diventati ormai un punto di riferimento nel settore e non possono mancare nelle cucine per la ristorazione.

Grazie alle loro tecnologie avanzate, consentono di ottenere risultati di cottura perfetti, risparmiando tempo ed energia e permettendo:

  • Cottura precisa e uniforme: lievitati, creme, torte dolci e salate vengono cotti alla perfezione, preservando gusto e consistenza.
  • Versatilità, perchè sono adatti a ogni tipo di preparazione, dai piatti più semplici ai più elaborati.
  • Efficienza, grazie alla riduzione dei tempi di cottura e dei consumi energetici.
  • Facilità d’uso con un’interfaccia intuitiva e programmi di cottura preimpostati.
  • cucine per la ristorazione

Cucine per la ristorazione professionale: i forni Rational ed i vantaggi per i ristoratori

Scegliendo i forni Rational iCombi e iVario nelle vostre cucine per la ristorazione potrete infatti:

  • Aumentare la qualità dei vostri piatti ed offrire ai vostri clienti un’esperienza culinaria unica.
  • Ottimizzare i processi in cucina, riducendo gli sprechi e aumentando la produttività.
  • Risparmiare sui costi, ammortizzando rapidamente l’investimento grazie ai risparmi energetici.
  • Essere più sostenibili, contribuendo a ridurre l’impatto ambientale.

I forni iCombi Pro e iVario Pro che saranno presentati durante gli show cooking al Sigep 2025 dimostrano di essere molto più di semplici strumenti di cottura, ma dei veri e propri alleati per gli chef che vogliono:

  • Cottura precisa e uniforme, con tempi di preparazione ridotti.
  • Piatti sempre perfetti, grazie a tecnologie all’avanguardia.
  • Risparmio energetico e riduzione degli sprechi.

Cucine per la ristorazione: igiene e sicurezza come priorità assoluta

L’igiene è un altro aspetto fondamentale nelle cucine per la ristorazione.

Rational è all’avanguardia anche in questo campo con il suo iCareSystem Auto Dose. Si tratta di un sistema di pulizia automatico che grazie ai suoi 19 cicli di lavaggio HACCP e ai 4 programmi di pulizia, semplifica le operazioni di lavaggio e garantisce il rispetto delle norme HACCP, che regolano la produzione, distribuzione e somministrazione degli alimenti alimenti.

Cucine per la ristorazione: nel mondo, un forno professionale ogni due è RATIONAL

Questo dato è la dimostrazione della fiducia che i professionisti della ristorazione ripongono in questo marchio ed è il motivo per cui un forno Rational iCombi o iVario può cambiare in modo sostanziale la gestione delle cucine per la ristorazione.

In qualità di premium partner Rational, Cucine Crociati offre:

  • Consulenza personalizzata. Un team di esperti vi aiuterà a scegliere la soluzione più adatta alle vostre esigenze.
  • Assistenza tecnica. Garanzia di un servizio post-vendita efficiente e professionale.
  • Formazione: corsi e workshop per massimizzare le potenzialità dei vostri forni professionali.

La soddisfazione del cliente è da sempre una priorità in tutte le nostre attività.

Non perdere l’opportunità di scoprire le novità Rational al Sigep 2025!

Passa a trovarci allo stand e lasciati conquistare dalla qualità e dall’innovazione dei nostri prodotti.

Se vuoi innovare la tua cucina